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Tutti i dati relativi alla produzione e molitura delle olive dovranno essere registrate e comunicate entro il 10° giorno di ogni mese, registrandosi al sito: www.sian.it/portale-sian/home.jsp
Dovranno essere comunicate solo il riepilogo mensile ossia i Toltali di Sansa, Kg di molive entrate e molite, Kg di olio prodotto e Kg di olio di molenda.

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