Azienda Agricola Merlini Maria

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Comune: [citta]
C.A.P.: [cap]
Provincia: [provincia]
Regione: [regione]
Telefono: [telefono_az] - Fax: [fax]
Descrizione:

La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare situata a Certaldo, nel cuore della Toscana, sulle colline adiacenti l'area geografica del Chianti Classico.
Il nostro olio viene ottenuto dalla frangitura di molteplici qualità di olive: frantoio, leccino di Pescia, leccino del Corno, moraiolo, pendolino-piangente, morcaio. Raccogliamo le nostre olive tra la fine del mese di ottobre e la prima metà del mese di novembre con l’ausilio di pettini e reti; nell'arco di poche ore le olive sono trasportate al frantoio dove vengono molite con la spremitura a freddo.

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La natura del suolo sul quale sono impiantati gli oliveti, la precocità dei tempi di raccolta e di spremitura delle olive determinano l’alta qualità del nostro extravergine caratterizzato da un bassissimo tasso di acidità (mai superiore allo 0,08%, gusto armonioso, aroma fruttato con sentori di carciofo e cardo, erba appena tagliata e mandorla con note di amaro e piccante. Acquista adesso il nostro olio!

Sito web:
e-mail:

Servizi:
Frantoio Aperto al Pubblico Vendita Diretta Online Tipologia Frantoio/Estrazione, Ciclo Continuo 3 Fasi Degustazione
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