Frantoio Filardi

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Attività Category: Azienda Agricola e Frantoio OlearioAttività Tags: Frantoio Filardi

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  • E’ situato nel cuore della collina materana, in Basilicata, a Cirigliano, piccolo borgo dalle antiche origini così come è antica la coltivazione dell’olivo.

    Il frantoio si trova tutt’ora nel complesso del palazzo baronale e dal suo fondatore, passando prima per il figlio Matteo, è arrivato nel 2010 all'attuale gestione ad opera di Maria Anna, figlia di Matteo,che rappresenta la terza generazione.
    Oltre alla molitura per conto terzi produciamo olio extravergine dalle olive che provengono dalle nostre piantagioni secolari di Maiatica la cui coltivazione avviene ancora con metodi antichi e soprattutto senza l’utilizzo di prodotti chimici.Non a caso ,infatti, è in atto la conversione dell’azienda (az. agricola e frantoio) in azienda biologica certificata.


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