Frantoio Eco dei Monti s.r.l.

Attività Category: Frantoio Oleario

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  • L’azienda è ubicata in Casola di Napoli a circa 250 metri s.l.m., immersa nel verde del Parco dei Monti Lattari in un paesaggio caratteristico dal quale è possibile ammirare la costiera Sorrentine ed il Golfo di Napoli; dal centro del paese è possibile partire per escursioni naturalistiche di indubbia bellezza percorrendo gli antichi sentieri degli dei che raggiungono varie cime dei Monti Lattari o seguono antichi percorsi rurali come la Valle dei Mulini ed il Sentiero delle Ferriere. La favorevole posizione geografica ne fa posto ideale di partenza per raggiungere le principali località turistiche (Pompei, Herculaneum, Vesuvio, Capri, Sorrento, Positano, Paestum) L’azienda si estende su una superficie di circa un ettaro con ordinamento colturale olivicolo. L’Azienda è nata nel 1990 come Eco dei Monti sorgendo da eredità di famiglia recuperando vecchi ruderi e antichi insediamenti agricoli della zona; attualmente è gestita dal sig. Pasquale di Ruocco coadiuvato dai suoi familiari; la filosofia aziendale è quella di creare una azienda che sa coniugare il rispetto per il territorio di appartenenza, seguendo le tradizionali tecniche colturali, la produzione di un olio qualitativamente sempre migliore alle moderne tecnologie di produzione del settore oleario, facendone una solida realtà locale. Nel perseguire tale filosofia l’azienda molisce le olive di produzione propria oltre ad effettuare moliture conto terzi ed imbottigli

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