Olearia Ciminiello di Castro Domenico & C.S.A.S

Attività Category: Frantoio Oleario

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  • Noi della olearia Ciminiello siamo la terza generazione di una famiglia che vanta una provata esperienza nel campo oleario da circa ottant’anni. Per questo siamo ancorati alle vecchie tradizioni e il nostro obiettivo è soprattutto diffondere un prodotto genuino oltre al buon nome della nostra terra. Infatti siamo a Bitonto (Bari), che è il cuore della produzione olearia Pugliese, rinomata in tutto il mondo per l’eccellente qualità delle olive che produce. Il nostro lavoro consiste nel produrre e selezionare olii ottenuti da una sana procedura di estrazione e, senza mai tralasciare attente analisi qualitative, proporli ad un consumatore attento e ragguardevole verso la propria salute. A tal proposito Vi ricordiamo che l’Olio Extra Vergine di Oliva è genuino, ha un discreto contenuto di vitamina A, è ricco di vitamina E e ha pochi grassi solidi; è quindi facilmente digeribile e nutriente. Per poter apprezzare appieno le qualità del nostro Olio Extra Vergine di Oliva Vi raccomandiamo di consumarlo preferibilmente crudo per gustare la sua caratteristica fragranza mediterranea.

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