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Mercoledì 09 Marzo 2011 00:00 |
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Compie 19 anni il più grande concorso nazionale dei migliori oli extravergine Italiani. Il concorso “Ercole Olivario 2011” è giunto alla 19° edizione. Il più prestigioso concorso nazionale sulle eccellenze olearie territoriali italiane che si svolgerà nella provincia di Perugia dal 21 al 26 marzo 2011. |
Ercole Olivario, negli anni della sua storia è stato sempre a sostegno di un prodotto che rappresenta una punta di diamante tra le eccellenze alimentari italiane. Durante questi anni ha fatto molta strada e si è battuto fin dall’inizio per la promozione di un alimento quale l’olio di oliva Italiano più prestigioso del mondo.
Tutto lo staff di FrantoiOnline è orgoglioso di parlare di questo concorso che giunto alla sua 19° edizione non perde mai le sue ferme idee di corretta e trasparente informazione nei confronti dei consumatori, mettendo a concorso solo gli oli extravergine italiani che siano in regola con le normative vigenti.
Infatti l'Art.2 cita Il concorso per la valorizzazione delle eccellenze territoriali "Ercole Olivario" è riservato all’olio extra vergine d'oliva di qualità ottenuto da: a) olive prodotte nelle zone a denominazione d’origine, già riconosciute in ambito comunitario; b) olive prodotte nei diversi ambiti territoriali. La territorialità è attestata dal partecipante con auto-dichiarazione sull’attività svolta e sulla provenienza italiana delle olive - da produrre secondo la domanda di partecipazione. Non sono ammessi al concorso gli oli che verranno immessi sul mercato allo stato sfuso o comunque non confezionato nel rispetto della normativa europea e gli oli provenienti da olive per le quali non sia stata attestata la provenienza. Regolamento completo del concorso è disponibile sul sito www.ercoleolivario.org Attraverso le righe del regolamento al concorso Ercole Oliario, che può sembrare rigido (ma non lo è affatto) quasi a far intendere che sia riservato solo a pochi eletti, si intuisce chiaramente, la forza e la determinazione per garantire e certificare il collegamento tra il prodotto e il territorio. Determinazione che era già stata intrapresa fin dal 1993, anno della sua prima edizione. Un concorso chiaro e trasparente che non lascia nulla al caso, organizzato nei minimi dettagli ed affiancato da esperti del settore più importanti a livello nazionale. Dunque sono tanti i motivi per definire questo concorso unico nel settore a cui vale la pena parteciparvi, inclusa, a differenza di altri concorsi (dove è prevista una quota di iscrizione) la partecipazione che è assolutamente gratuiti. Art. 20 La partecipazione al Concorso e l’utilizzazione dei riconoscimenti sono assolutamente gratuiti e non comportano vincolo o impegno di qualsiasi natura al di fuori delle condizioni di partecipazione previste dal presente regolamento. Maggiori informazioni su www.ercoleolivario.org
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