Quasi 400 varietà diverse solo in Italia

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Solo in Italia, esistono circa 400 "cultivar" (varietà) di olive di cui 33 solo in Toscana.
Le varietà più note sono: "Leccino" "Frantoio" "Moraiolo" "Coratina"

[Paolo]

Qualè il cultivar piu' utilizato in Puglia?

[branconi]

Credo che in PUGLIA visto le diverse varietà presenti di cultivar i più diffusi sono: Ogliarola, Garganica, Coratina e in maniera minore Moraiolo, Leccino, Frantoio..

[fabry1805]

Solo in Italia, esistono circa 400 "cultivar" (varietà) di olive di cui 33 solo in Toscana.
Le varietà più note sono: "Leccino" "Frantoio" "Moraiolo" "Coratina"

400!!! puoi indicarmi un sito o, qualcosa del genere, dove poterle trovare tutte quante.

grazie

[admin]

Voglio precisare che la nuova varietà Urano è un brevetto della ditta Vivai Attilio Sonnoli di Uzzano (PT) e non del CNR.
Dalla varietà Urano, attraverso un programma di selezione e miglioramento, la ditta Vivai Attilio Sonnoli ha brevettato una nuova varietà denominata TOSCA 07, utilizzata sia per impianti tradizionali che superintensivi.
tutte le informazioni sono sul sito www .******

[interprys]

ci sono in puglia altre 2 varietà molto diffuse la CERIGNOLA O BELLA DI SPAGNA E LA CIMA DI BITONTO. vi è un'altra varietà molto diffusa per fare le olive fritte di cui non ricordo il nome . comunque se vai su un sito del vivaio fortunato la troverai. Colamais

[buonoil]

Ciao interprys, in italia sono state riconosciute 538 cultivar da olio, a me viebne da pensare all'enorme potenzialità espressiva degli oli monovarietali che si possono ricavare da tutte queate differenti varietà.
PS. bella la Puglia e i suoi uliveti