Raccolta di normative sull'olio di oliva, elenco di leggi e normative Nazionali ( normativa italiana olio) e della comunità Europea (normativa europea olio) per il settore oleario.
Normativa commercializzazione olio di oliva, elenco riferimenti legislativi nazionali e comunitari
Guida pratica per l’etichettatura degli oli di oliva Documento che tratta la corretta etichettatura dell'olio a 360°, fatto veramente bene a cura di UNIONCAMERE camere di commercio d'Italia (giugno 2010): Clicca qui ->
Normativa europea relativa a: commercializzazione, caratteristiche degli oli d'oliva, indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli e alimentari
Norme comunitarie CE
REGOLAMENTO (CE) N. 182/2009 della commissione del 6 marzo 2009 che modifica il regolamento (CE) n. 1019/2002 relativo alle norme di commercializzazione dell'olio di oliva.
Regolamento (CEE) N. 628/2008 della Commissione del 2 luglio 2008 che modifica il regolamento (CEE) n. 1898/2006 recante modalità di applicazione del regolamento (CEE) n. 510/2006 del Consiglio relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni d’origine dei prodotti agricoli e alimentari
Testo consolidato del REGOLAMENTO (CE) N. 1234/2007 del consiglio del 22 ottobre 2007 recante organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM).
Regolamento CEE n. 2568/91della Commissione dell'11 luglio 1991 relativo alle caratteristiche degli oli d'oliva e degli oli di sansa d'oliva nonché ai metodi ad essi attinenti (agg. e mod. al 01.10.2008).
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