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Sommelier olio

bicchiere-assaggio-olioCome assaggiare e riconoscere un olio di oliva. Regole e consigli per capire e imparare la tecnica fondamentale di un assaggio ed essere poi in grado di distinguere un olio da un altro. Con i nostri consigli e la nostra guida, sarà sufficiente ripetersi in successivi allenamenti, per essere in grado di distinguere un olio pessimo da un olio con qualità migliori.

1 Sommelier olio - riconoscere un buon olio extravergine d'oliva 52013
2 Corsi per assaggiatori di olio 49452
3 Le regole per una giusta valutazione, guida all’assaggio fai da te 18263
4 Guida all’assaggio dell’olio per capire la qualità. 15046
5 Vocabolario dell'olio di oliva 9222

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