Determinazione e analisi del numero di perossidi Hanna Instruments |
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Giovedì 19 Aprile 2007 03:00 |
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Strumento di Analisi dei perossidi nell'olio HI 83730-02 Hanna Instruments - digitale
Vi sono 2 parametri principali per valutare, dal punto di vista chimicofisico, la bontà di un olio d’oliva: l’acidità percentuale (misurata dal nostro kit HI 3897 ) e il contenuto di perossidi.
| Il contenuto di perossidi, prodotti di reazione tra i grassi naturalmente presenti nell’olio e l’ossigeno, ne definisce il suo stato di ossidazione primaria, ed è quindi misura della sua tendenza all’irrancidimento. |
| Il fotometro portatile HI 83730 è uno strumento avanzato per l’analisi dei perossidi: in accordo con il regolamento CE n. 2568/91, All. III, permette un’analisi rapida e certa del contenuto di perossidi. |
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- Per ottenere oli d'oliva di alta qualità
- Kit completo di reagenti e accessori
- Facile utilizzo, alta precisione
HI 83730-02 è fornito completo di reagenti (11 test), siringa, panno per pulizia cuvette, forbice, 4 batterie 1.5V, adattatore 12 Vdc, manuale e valigetta. Prezzo indicativo € 599.50 IVA esclusa. Accessori consigliati: HI 83730-20 - Reagenti per analisi dei perossidi nell'olio (21 test) € 38.50 HI 740216 - Portaprovette per sistema di misura COD € 60.00 HI 93703-50 - Soluzione di pulizia cuvette, flacone da 230 ml € 20.40 I prezzi citati sono indicativi
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Maggiori informazioni:
Contatti: 
Hanna Instruments Italia S.r.l. viale delle Industrie, 12/A 35010 Villafranca Padovana (PD) (per le richieste di informazioni è gradito citare FrantoiOnline.it) Centralino 049 9070211 - Fax 049 9070504
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