Banner

Login

Acquista l'olio extra vergine direttamente dal produttore

Pubblicità - annuncio

Olio di oliva andamento produzione dal 2003 al 2006

Mercoledì 29 Agosto 2007 10:11
Questo contenuto e' stato letto: 11293 volte   

mercato-olio garfico L'andamento di produzione di olio di oliva in Italia dal 2003 al 2006, diviso per regioni e provincie italiane, attesta senza alcun dubbio che il Sud Italia si conferma il leader per quantità di prodotto olio ottenuto dalla lavorazione delle olive. Puglia, Calabria e Sicilia hanno un'incidenza nella produzione nazionale di oltre il 75%.

Dalla tabella sottostate si possono individuare le zone di maggior produttività del pregiato olio d'oliva Italiano. Facile intuire che la maggior parte dell’olio d’oliva viene consumato nel Nord e nel Centro d’Italia dove vi risiede la maggioranza della popolazione italiana.

Produzione olio di oliva nelle regioni Italiane

Per esempio nella Toscana si consumano circa 700-800 mila quintali d’olio d’oliva all'anno, mentre se ne producono in media 170 mila, la metà dei quali sbarca verso il mercato estero. Quindi l’olio prodotto in Toscana copre poco più del 10% dell'intero consumo regionale, Lombardia, Piemonte, Emilia Romagna, Veneto, che hanno una produzione che non influisce sul totale prodotto ottenuto, rimangono completamente scoperte.
Da dove proviene l’olio d'oliva consumato al nord e al centro d’Italia?
Se va bene (altrimenti viene miscelato o falsificato con altri oli ), viene acquistato nei centri di raccolta sparsi tra Puglia, Calabria, e Sicilia che sono i maggiori produttori altrimenti viene acquistato all’estero dai grossi marchi che poi lo distribuiscono nei vari punti vendita di tutto il territorio Italiano.

Tabella - Produzione italiana di olio di oliva di pressione*

Anno ->

2003(Quintali)

2004(Quintali)

2005(Quintali)

2006(Quintali)

Cuneo

-

50

38

45

Asti

-

-

30

25

Verbano Cusio Ossola

5

7

6

7

Piemonte

9

57

74

77

Como

159

157

169

169

Bergamo

197

286

230

274

Brescia

4.396

5.765

6.290

6.591

Mantova

44

44

37

38

Lecco

80

72

78

156

Lombardia

4.876

6.324

6.804

7.228

Trento

1.545

1.431

2.578

2.140

Trentino Alto Adige

1.545

1.431

2.578

2.140

Verona

10.764

10.548

13.471

11.419

Vicenza

573

753

615

680

Treviso

371

502

399

475

Padova

276

722

759

779

Veneto

11.984

12.525

15.244

13.353

Udine

424

424

459

200

Gorizia

22

22

29

585

Trieste

157

514

282

56

Pordenone

37

48

65

97

Friuli V. G.

640

1.008

835

938

Imperia

15.980

33.700

15.513

21.393

Savona

5.080

13.096

8.766

4.760

Genova

14.095

1.277

14.095

14.095

La Spezia

750

7.200

2.250

4.500

Liguria

35.905

55.273

40.624

44.748

Bologna

115

179

120

212

Ravenna

921

678

929

1.323

Forli'

1.195

1.679

2.094

2.288

Rimini

4.704

4.332

7.035

6.156

Emilia Romagna

6.935

6.868

10.178

9.979

Massa Carrara

1.551

1.634

1.634

1.551

Lucca

3.303

15.219

3.200

8.200

Pistoia

13.230

13.230

22.500

13.000

Firenze

23.352

103.950

41.328

40.464

Livorno

10.600

20.212

11.400

11.200

Pisa

9.674

23.263

11.089

15.200

Arezzo

9.717

31.615

19.600

19.650

Siena

12.710

16.800

10.150

18.750

Grosseto

24.932

46.713

33.520

39.950

Prato

859

3.222

7.328

3.240

Toscana

109.928

275.858

161.749

171.205

Perugia

21.350

128.648

75.239

113.488

Terni

12.808

39.755

12.421

25.114

Umbria

34.158

168.403

87.660

138.602

Pesaro-Urbino

2.656

2.925

2.576

2.658

Ancona

7.480

11.247

5.750

7.630

Macerata

9.995

10.036

9.484

9.202

Ascoli Piceno

18.282

22.832

15.175

18.763

Marche

38.413

47.040

32.985

38.253

Viterbo

46.596

60.658

64.033

63.494

Rieti

21.431

53.387

13.290

30.340

Roma

59.817

102.050

37.170

62.220

Latina

30.000

71.200

43.700

39.000

Frosinone

36.000

66.000

61.000

53.460

Lazio

193.844

353.295

219.193

248.514

L'Aquila

7.550

6.155

8.611

5.694

Teramo

34.033

41.415

25.191

26.138

Pescara

63.192

68.211

76.748

68.220

Chieti

138.286

114.895

124.887

104.665

Abruzzo

243.061

230.676

235.437

204.717

Campobasso

41.087

46.000

46.000

46.000

Isernia

7.939

11.200

11.200

11.200

Molise

49.026

57.200

57.200

57.200

Caserta

30.408

45.326

43.753

43.846

Benevento

38.517

60.577

43.598

44.990

Napoli

11.329

15.065

15.429

13.800

Avellino

25.530

30.300

27.460

32.571

Salerno

247.570

264.157

261.115

203.384

Campania

353.354

415.425

391.355

338.591

Foggia

430.000

363.000

359.000

276.750

Bari

1.039.781

1.005.178

875.900

608.133

Taranto

128.550

95.700

149.039

150.670

Brindisi

316.008

290.000

288.000

316.800

Lecce

593.745

924.323

786.457

562.182

Puglia

2.508.084

2.678.201

2.458.396

1.914.535

Potenza

25.474

23.077

27.872

26.229

Matera

34.740

36.992

45.448

39.060

Basilicata

60.214

60.069

73.320

65.289

Cosenza

339.824

326.242

344.500

339.993

Catanzaro

304.589

296.281

316.092

305.654

Reggio di Calabria

949.328

1.835.175

969.956

949.328

Crotone

253.120

393.000

357.720

340.868

Vibo Valentia

146.693

147.664

148.700

145.100

Calabria

1.993.554

2.998.362

2.136.968

2.080.943

Trapani

69.000

78.000

65.000

54.150

Palermo

89.800

81.947

91.200

95.000

Messina

104.680

54.290

51.300

42.140

Agrigento

123.400

134.518

120.900

107.484

Caltanissetta

16.566

22.201

17.266

26.753

Enna

38.000

17.550

33.000

12.825

Catania

88.000

65.000

97.000

82.000

Ragusa

16.217

17.557

27.300

18.325

Siracusa

24.358

24.895

34.176

49.350

Sicilia

570.021

495.958

537.142

488.027

Sassari

34.150

32.850

36.091

34.095

Nuoro

17.580

16.888

17.530

17.738

Cagliari

23.850

22.060

24.798

23.733

Oristano

11.393

9.820

11.248

10.856

Sardegna

86.973

81.618

89.667

86.422

ITALIA (totali)

6.302.524

7.945.591

6.557.409

5.910.761

* Fonte: Istat; dati aggiornati a giugno 2007


 

Libri, dvd e riviste consigliate

potaturaPotatura e Forme di Allevamento dell'Olivo
La potatura e le moderne forme di allevamento. una risposta
al rinnovato interesse per l'olivicoltura.
Aquista online ->>>
Libro sulla potatura olivo La potatura degli alberi da frutto e dell'olivo
Manuale tecnico professionale
Acquista online ->>>

Libro su coltivare l'olio Coltivare l'olivo e produrre l'olio
Varietà, forme d'allevamento, potature, concimazioni, cure, raccolta e oleificazione
Acquista online ->>>
Libro coltivare olivo Coltivare l'Olivo e Utilizzarne i Frutti
Le tecniche di base dell'olivocoltura per ottenere olive sane e un olio di qualità.
Acquista online ->>>
Potatura - Tecniche di Potatura Alberi da Frutto Vite e Olivo
Un interessante libro sulle tecniche rinnovate per la potatura di vite e olivo.
Acquista online ->>>

Libro olivo

L'Olivo
Coltivazione, raccolta e utilizzo
Acquista online ->>>