Frantoi in Puglia

Oleifici, Frantoi in Puglia

Frantoi PugliaNella Regione Puglia ci sono circa 939* Frantoi Oleari attivi, che lavorano 53 varietà di olive, distribuiti in tutte le 6 Province pugliesi: Provincia di Bari (228 frantoi attivi), Lecce (251), Brindisi (143), Foggia (136), Barletta-Andria- Trani (84), Taranto (97).
*Dati fonte Agea, Campagna 2014-2015.
La Puglia è la regione italiana che detiene il primato nella produzione di olio di oliva con 66 milioni di ulivi, segue la Calabria e la Sicilia.

Elenco e mappa dei frantoi oleari, oleifici in Puglia

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Elenco dei Frantoi in Puglia

Come inserire un frantoio oleario, masseria, azienda olivicola in Frantoi Online:

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Inserimento Frantoio, Museo, Azienda Agricola
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L'olivicoltura della Puglia in cifre: 5 olio DOP, 53 cultivar e 350.000 ettari di oliveti

l'olivicoltura in Puglia è pari al 32% (373mila ettari) dell’intera olivicoltura italiana e al 25% della superficie agricola regionale, di cui circa la metà secolari e 3-5 milioni di esemplari addirittura planetari. 

Tra Bari e la provincia di Barletta-Andria-Trani, ci sono ben 132mila ettari di olivo, praticamente il 35% dell’olivicoltura pugliese.

Cinque le DOP presenti nella regione, rispettivamente nelle province di: Brindisi (Collina di Brindisi), Foggia (Dauno), Bari (Terra di Bari), Lecce, Taranto e Brindisi (Terre d’Otranto), Taranto (Terre Tarantine).

L’olivicoltura pugliese è caratterizzata da un’ampia gamma di varietà/cultivar, si arriva a contarne più di 50. La principale cultivar è la Coratina che occupa una superficie di circa 90.000 ettari (pari all’8% del totale nazionale), seguono in ordine di importanza l’Ogliarola Salentina, la Cellina di Nardò e l’Ogliarola Barese.


Elenco dei Frantoi Oleari e degli Oleifici, e Aziende olivicole, che producono olive e olio, con informazioni riguardanti la zona di produzione (tipo di cultivar, tipo di raccolta delle olive), sul tipo di lavorazione del frantoio oleario (frantoio a ciclo continuo, 2 fasi o tre fasi, tradizionale a presse).
Corredate con foto e video, mappa interattiva per localizzare l'impianto oleario/azienda olearia, numero di telefono di ogni frantoio oleario, oleificio, azienda olivicola presente sul portale Frantoi Online.