In prossimità dei laghi Alimini, poco distante dalle splendide coste di Otranto, posta nel punto più a est del Salento e dell’Italia, in località “Sarda”, si trova l’Azienda agricola del Salento Rucco. L’olio extravergine di Oliva Rucco è ottenuto da Ogliarola salentina e Cellina di Nardò, ricavato dalla cura di oltre 1200 ulivi, molti dei quali maestosi, monumentali, plurisecolari. La raccolta meccanizzata delle olive Leggi tutto...
Elenco Aziende Agricole (soltanto Aziende Olivicole) che producono olive da tavola, olive da olio, con annesso mini frantoio o frantoio oleario aziendale per produrre l’olio extravergine di oliva per la vendita diretta o all’ingrosso.
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