Il Consorzio di Tutela definisce programmi di miglioramento qualitativo della produzione DOP Umbria in termini di sicurezza igienico-sanitaria, caratteristiche chimiche, fisiche, organolettiche e nutrizionali del prodotto. Il Consorzio di Tutela dell’OLIO DOP UMBRIA a come sua mission di valorizzare il prodotto agroalimentare di qualità OLIO DOP UMBRIA, di informare i consumatori sulle caratteristiche qualitative del prodotto e sul valore aggiunto Leggi tutto...
Cooperativa Olearia / Associazione Olivicoltori
Consorzi oleari e Cooperative di olivicoltori, frantoiani e imbottigliatori,
tutti quelli impegnati lungo tutta la filiera olearia, nella raccolta, nella produzione, nel confezionamento,
nella tutela (D.O.P., IGP) e nella commercializzazione dell’olio extravergine di oliva italiano.