Il frantoio Olearius di Tenaglia nasce nel 1967, situato inizialmente a Vasto è stato poi spostato a Cupello e nel 2007 passa nelle mani della figlia, conservando e tramandando la passione e la tradizione per il mestiere di generazione in generazione. L'esperienza nelle operazioni di molitura tramandata da padre in figlio permette di ottenere un pregiabile Olio Extra Vergine di Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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