L'oleificio San Benedetto è situato in Calabria nel comune di San Pietro in Guarano (CS) nel cuore delle colline del cosentino ai piedi dell'Altopiano Silano a 500 – 700 metri s.l.m. Nasce con lo scopo di lavorare le olive provenienti dai comuni circostanti (San Pietro in Guarano, Lappano, Castiglione Cosentino, Zumpano) della provincia di Cosenza, zone collinari con prevalenza di Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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