Grazie a un'esperienza che racchiude storia, impegno, tecnologia e che si fonde alla cura artigianale nel rispetto della qualità e soprattutto una passione tramandata attraverso le generazioni l' oleificio Bianco è sinomino di pregio e qualità. L’oleificio Bianco è stato fondato nel 1952 da Michele Bianco come frantoio di tipo tradizionale. Originariamente sito nei locali di via Santa Maria a Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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