ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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La famiglia Maglio produce extravergine di alta qualità da ben tre generazioni. Proprietari terrieri con la passione per la coltivazione degli olivi, abbiamo scelto di portare avanti l'attività iniziata tanti anni fa continuandone la linea produttiva che segue ogni passaggio, fino ad arrivare al prodotto che portate in tavola quotidianamente. Le olive raccolte all'interno dei nostri oliveti vengono portate nel Leggi tutto...
L’oleificio “Oro Del Sele” nasce nel 1995 dalla libera iniziativa di Gonnella Gelsomino. L’iniziativa imprenditoriale nel campo della produzione dell’olio di oliva è però una tradizione familiare. Infatti l’azienda svolge l’attività di trasformazione delle olive negli impianti che già costruirono un’evoluzione risalente al 1907 ma, che negli anni, non hanno mai perso il loro carattere di modernità grazie ai continui Leggi tutto...
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