Siamo una azienda per lo più a conduzione familiare. Ci troviamo a Casalvelino, nel cuore del Cilento, vicino al mare e a pochi passi dall’ Antica Elea. La nostra azienda nasce solo nel 1993 da nostro padre Antonio Monzo, ma la nostra passione per l’olio ha radici ben più profonde : risale infatti al 1900 circa, quando il nostro Bisnonno Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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