ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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Luigi Appetito inizia la sua attività di frantoiano a Cori nel 1977 presso il locale sottostante la proprio abitazione con il padre Alessandro e la moglie Laura dove gestisce un piccolo frantoio Alfa-Laval.Nel 1977 e successivamente nel 1982 nascono i figli Alessandro e Marco, che dopo gli studi affiancano il padre lavorando a tempo pieno nell’azienda di famiglia.Nel 2005 l’attività Leggi tutto...
L'azienda Tomei, si estende per 10 ettari ed è situata nella fascia costiera dei Monti Lepini alle pendici delle Colline di Maenza. Viene gestita da Claudio Tomei, che ha ripreso la lunga tradizione di frantoiani iniziata negli anni 30 dal bisnonno Eleuterio e dal nonno Pietrino, con collaborazione del fratello Pietro e del papà Antonio. Mettendo l'innovazione al servizio della Leggi tutto...
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