Da 4 generazioni, operosità, ricerca costante della genuinità e amore per questo lavoro, hanno consolidato la nostra esperienza nel campo oleario. L'arte del fare l'olio per la nostra famiglia è nata nel lontanto 1881 in un piccolo frantoio proprio a Badalucco nella Valle Argentina, dove si produce ancora adesso artigianalmente ed in quantità limitata. Con l'apertura nel 1960 del punto Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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