Il frantoio è in attività dal 1600, l’unico ancora oggi situato nel sito originale. Nel cuore della Lunigiana, immersa nella natura della Val di Magra, troviamo Sarzana, antica terra di Templari e Castelli. Qui sorge la nostra azienda, dove fin dal 1923 la nostra famiglia porta avanti l'antica e sapiente tradizione olearia. Dalla lunga esperienza nell'olivicoltura, nasce l'olio Extra Vergine Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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