L’Oleificio Cooperativo Coltivatori Diretti Produttori è una società Cooperativa operante nel territorio di Ceglie Messapica in provincia di Brindisi. Era il Luglio del 1960 quando contadini e produttori innamorati della propria terra e dei propri alberi d’ulivo secolare decisero di creare in una terra splendida e selvaggia della Puglia l’Oleificio Cooperativo. Fin dal primo giorno l’obiettivo è stato quello di Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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