Frantoio oleario pugliese, situato alle porte del Parco Nazionale dell'Alta Murgia. La nostra è una famiglia di frantoiani da quattro generazioni che traduce passione, tradizione e amore per la terra in un olio extravergine d'oliva di qualità eccellente da agricoltura biologica. In armonia con la biodiversità del nostro territorio, produciamo olio di cultivar Coratina, immediatamente riconoscibile al palato per il Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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