Consorzio di Filiera Olivicola Sicilia APOLIVO è compostO da oltre 5.500 olivicoltori delle province siciliane di : Palermo, Trapani, Agrigento, Caltanissetta, Enna. L'APO si estende nel territorio della Sicilia occidentale delle province sopra descritte. La superficie olivetata è di HA 11.778 con numero 748.007 di piante produttive di varietà : Biancolilla, Nocellara del Belice, Calamignara, Ogliarola messinese e Giaraffa. Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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