ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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Montecchio, un singolare borgo Medioevale che domina la Valle del Tevere. E’ qui che alla fine del 1800 nasce il Frantoio Bartolomei; da allora si sono succedute 4 generazioni, oltre 100 anni di attività testimoniati oggi da un affascinate Museo dell’Olio. All’interno uno dei più rari esempi di Pressa del XVI sec., oltre che vecchi macchinari, pezzi di antiquariato, reperti Leggi tutto...
Quando la Passione diventa Alta Tradizione nascono prodotti d’Eccellenza. Certificazioni biologiche, dop, estrazione a freddo, rappresentano da sempre un nostro punto fermo nella ricerca dell’eccellenza per il nostro lavoro conto terzi e per la produzione del nostro olio extravergine umbro: eppure non ci siamo fermati, non ci siamo limitati... abbiamo continuato a far crescere il nostro frantoio con nuovi investimenti Leggi tutto...
L' Azienda Agricola Tre Viae consta di 10,5 ettari oliveto di proprietà e circa 8 ettari di oliveto in affitto, al 90% con ulivi di varietà moraiolo, tipica del nostro territorio. Le olive sono rigorosamente raccolte a mano e spremute a freddo entro 24/48 ore nel nostro frantoio aziendale, per garantire un prodotto di altissima qualità e nel rispetto del Leggi tutto...
Azienda e frantoio Bio e Dop operante nel mondo oleario dal 1951 vantando una tradizione che coinvolge ben tre generazioni. Dal 2016 è stato introdotto un impianto di ultimissima innovazione Alfa Laval e macchine di ultima generazione Clemente. Un nuovo impianto tutto da scoprire a garanzia di qualità, innovazione, tradizione e max rendimento. Leggi tutto...
L'Azienda Agricola Berti, con il proprio Frantoio del XIX secolo interamente ristrutturato, si estende tra le verdi colline che circondano Perugia, con una superficie complessiva di circa 40 ettari con oliveti sia giovani che secolari e vigneti. La storia della famiglia Berti racconta l'amore per il proprio territorio, per una natura votata alle eccellenze di cui l'azienda si fa interprete. Leggi tutto...
Il Frantoio Ciuchi Carlo si trova a Ficulle in Umbria ed è gestito per generazioni dalla famiglia Ciuchi. Ma la zona di produzione in cui ricade l’azienda è quella delle colline orvietane, un’area che per le particolari condizioni pedoclimatiche costituisce un habitat ideale per la coltivazione dell’olivo. Leggi tutto...
L'Azienda Agricola situata nel comune di Calvi dell'Umbria, zona tipica e vocata alla produzione dell'olio. Cultivar/varietà olive: Moraiolo, Leccino e Frantoio, coltivate ad una altitudine di mt. 480 s.l.m. Nel nostro nuovo e moderno impianto aziendale "La Corte". Leggi tutto...
Il frantoio Sepioni è situato in Pianello, paesino immerso nelle verdi colline tra Assisi e Perugia luogo in cui ancora l’ambiente è totalmente incontaminato e si conservano le vecchie tradizioni contadine. Esso Frantoio nasce intorno ai primi anni del 900 ma diventa di proprietà della Famiglia Sepioni a metà del secolo circa (1956) con Erminio mastro oleario “primogenito” della famiglia. Leggi tutto...
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