L'Azienda Agricola Berti, con il proprio Frantoio del XIX secolo interamente ristrutturato, si estende tra le verdi colline che circondano Perugia, con una superficie complessiva di circa 40 ettari con oliveti sia giovani che secolari e vigneti. La storia della famiglia Berti racconta l'amore per il proprio territorio, per una natura votata alle eccellenze di cui l'azienda si fa interprete. Leggi tutto...
ELENCO FRANTOI ITALIANI – MAPPA FRANTOI OLEARI IN ITALIA
Il numero dei frantoi oleari in Italia è di oltre 6.000, di cui il 15% utilizza il sistema tradizionale (detto a pressione) per l’estrazione dell’olio di oliva, mentre la maggior parte degli impianti oleari sono del tipo ciclo continuo (due fasi o tre fasi).
Tipologia di conduzione aziendale: prevalgono aziende olearie a conduzione familiare, pari a circa il 60% del totale.
La mappa sottostane indica la localizzazione dei frantoi oleari presenti in Italia (in continuo aggiornamento).
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