Nell'antico Moulin du Partégal del XVI secolo, i padroni di casa, per quattro generazioni, offrono una visita guidata del loro frantoio. Condividono con voi la passione e il know-how. Viene spiagato la tracciabilità degli oli d'oliva, mentre si visita il vecchio frantoio, con la macina in pietra arenaria e gli ingranaggi in legno, il torchio in legno. Dopo la visita Leggi tutto...
I Musei dell’olio e i Frantoi Ipogei
Storie di antica molitura, dei differenti usi dell’olivo e dell’olio di oliva.
L’importante tradizione olearia dell’Italia e del Mediterraneo è raccontata in alcune eccellenti collezioni museali e dai Frantoi Ipogei presenti sul portale FrantoiOnline.it
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