Storie di antica molitura, dei differenti usi dell’olivo e dell’olio di oliva.
L’importante tradizione olearia dell’Italia e del Mediterraneo è raccontata in alcune eccellenti collezioni museali e dai Frantoi Ipogei presenti sul portale FrantoiOnline.it
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Il frantoio oleario Lombardi Luca si trova in Campania nella provincia di Benevento. Frantoio con estrazione a ciclo continuo con il sistema di estrazione a freddo di ultima generazione, all'interno in vecchio frantoio oleario a presse. Leggi tutto...
Il Museo dell’olio di Colobraro si trova nel centro storico di Colobraro, in provincia di Matera (Basilicata). All’interno è possibile vedere un antico frantoio oleario, appartenente alla famiglia Gialdino, con una molazza a tre macine in pietra, il torchio a vite e la pressa idraulica, risalente alla fine dell’800 (entrambi con fiscoli), ziri, antiche giare, strumenti di pesatura e di Leggi tutto...
l Museo dell’Olio di Seggiano si snoda nel centro storico di questo antico borgo situato alle pendici del Monte Amiata e che il suo nome, ha dato il nome anche all’olio DOP di Olivastra seggianese. Il museo è un percorso innovativo e coinvolgente che parte dalla grande cisterna situata sulla cinta muraria dove al suo interno è stata creata un’installazione Leggi tutto...
Montecchio, un singolare borgo Medioevale che domina la Valle del Tevere. E’ qui che alla fine del 1800 nasce il Frantoio Bartolomei; da allora si sono succedute 4 generazioni, oltre 100 anni di attività testimoniati oggi da un affascinate Museo dell’Olio. All’interno uno dei più rari esempi di Pressa del XVI sec., oltre che vecchi macchinari, pezzi di antiquariato, reperti Leggi tutto...
Masseria Gravina, Ostuni in Puglia. La masseria Gravina rispetta i canoni delle masserie tipiche del territorio pugliese: costruita su due piani, ospita al piano inferiore i locali del massaro, i depositi per gli attrezzi ed i ricoveri per il bestiame, mentre al primo piano alloggiava il padrone con la propria famiglia. Sulla facciata è presente una caditoia, posta in corrispondenza Leggi tutto...
Masseria Brancati ad Ostuni in Puglia In mezzo alla distesa millenaria piana degli ulivi di Ostuni, protetta da severe leggi fin dai tempi di Federico II di Svevia, troviamo una delle più antiche masserie, denominata Brancati, la cui origine si può far risalire al basso Medioevo o addirittura al periodo romano testimoniato dalla presenza di un antichissimo frantoio ipogeo mentre Leggi tutto...
MUSEO DELLA CIVILTA’ CONTADINA Istituito nel 2003, il Museo della Civiltà Contadina è situato nell'immediata periferia del centro storico di Zungri (VV) - Monte Poro. Collocato in un'area dove sorgeva un vecchio frantoio oleario fa da porta d'accesso e da biglietteria all'Insediamento Rupestre di Zungri. All'interno del Museo, oltre alle esposizioni museali, custodisce le testimonianze di un mondo rurale quasi Leggi tutto...
Parco museo S'abba frisca Dorgali - Cala Gonone Nel Golfo di Orosei, il "Parco museo "S'abba frisca" prende il nome dall omonima sorgente. Situato in agro di Dorgali nelle vicinanze dell' acquario di Cala Gonone, e della grotta di Ispinigoli , offre un percorso naturalistico ed etnografico particolarmente ricco di flora e fauna locali e nel quale si possono visitare Leggi tutto...
Vendita di olio extravergine di oliva locale, sott'oli e souvenir
Hotel ristorante Costa Azzurra L'hotel Costa Azzurra è situato sul promontorio di Capo Vaticano, a 9 km da Tropea in Calabria, immerso in un'oasi di colori e profumi di vegetazione mediterranea, sorge l' Hotel Ristorante "Costa Azzurra". La vicina spiaggia di Capo Vaticano (Grotticelle), incastonata in meravigliose scogliere ed insenature, con un mare dagli incomparabili fondali, è raggiungibile a piedi Leggi tutto...
È situato presso l'azienda agraria del proprietario Dott. Giorgio Zampa, a 15 km dal mare, costruito nel 1937 su un precedente frantoio a trazione animale, appartenente da sempre alla famiglia. Ristrutturato di recente, è l'unico rimasto dei molti un tempo presenti a Cuglieri (diciotto ancora negli anni '70 del Novecento), cittadina del Montiferru tradizionalmente legata alla olivicoltura e alla produzione Leggi tutto...
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