Solo a Cropani , antico Borgo medioevale del Medio-Jonio Catanzarese, potrete ammirare una delle più grandi opere di Ingegneria artigianale del XIV secolo d.C. All’interno di questo autentico gioiello architettonico è possibile ammirare, un antichissimo frantoio oleario con una macina a trazione umana in pietra granitica della Sila con annesso sistema a presse in pregiato legno, trattasi di un rarissimo Leggi tutto...
I Musei dell’olio e i Frantoi Ipogei
Storie di antica molitura, dei differenti usi dell’olivo e dell’olio di oliva.
L’importante tradizione olearia dell’Italia e del Mediterraneo è raccontata in alcune eccellenti collezioni museali e dai Frantoi Ipogei presenti sul portale FrantoiOnline.it
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