Museo allestito in una ex fabbrica in pietra, che richiama l'architettura industriale del XIX secolo. In una prima zona, attraverso incisioni greci, egizi e romani viene rappresentato la storia dell'olio nel corso dei millenni. Nella seconda parte troviamo il vimini, un frantoio, presse e forme di stoccaggio, una macina di frantoio, il gioiello di questo museo: un frantoio a fascio Leggi tutto...
I Musei dell’olio e i Frantoi Ipogei
Storie di antica molitura, dei differenti usi dell’olivo e dell’olio di oliva.
L’importante tradizione olearia dell’Italia e del Mediterraneo è raccontata in alcune eccellenti collezioni museali e dai Frantoi Ipogei presenti sul portale FrantoiOnline.it
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