L'Oleoteca con cucina Bartolomei è situata nel centro storico di Orvieto, un punto di incontro per condividere e diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva. La cornice è quella meravigliosa della cittadina di Orvieto, Il Duomo, Orvieto Sotterranea, Il Pozzo di San Patrizio, La Torre del Moro… Potremmo stare qui all’infinito per raccontarvi quanto ci sia da vedere. Non vi Leggi tutto...
L’Oleoteca non è una semplice vetrina degli oli extra vergine dei vari territori, ma un luogo per entrare in contatto con il mondo dell’olio extravergine di oliva, con la degustazione di oli extravergini, scoprire le diverse sottigliezze di aroma e sapore, e apprendere qualcosa in più della varietà, dell’olivicoltore e del tipo di lavorazione effettuata nel frantoio oleario.