Attraverso questo percorso è possibile scoprire il patrimonio paesaggistico che rappresenta la coltivazione dell'olivo in Spagna partendo dal patio del Centro di Interpretazione Olivar y Aceite. Scopri la sua storia, le leggende, gli aneddoti e impara a degustare un EVOO in modo diverso in un ambiente così speciale come la Chiesa di San Lorenzo. Percorso Il paesaggio dell'uliveto e la Leggi tutto...
La Strada dell’olio è un tracciato olivicolo e gastronomico, che attraversa un certo numero di comuni conosciuti per i prodotti alimentari tipici (indicati con le sigle DOP, IGP, DOC e DOCG), in forma di offerta turistica. Può essere associato a un percorso enologico.
Le strade dell’olio sono anche associate a percorsi benessere nelle aree termali che non di rado sono presenti all’interno dei territori di produzione D.O.P..
Di norma include frantoi, borghi rurali e aziende produttive antiche e moderne.
Mentre gli itinerari vengono proposte da associazioni/consorzi e tour operator specializzati.