Levant & Co., una boutique di oli AOVEs turchi nascosta nel cuore del Quartiere Latino di Parigi.
Levant & Co. commercializza anche la propria produzione di olio extravergine di oliva Huiles du Levant , un monovarietale turco (ayvalik) da raccolto precoce.
Oltre all'olio d'oliva, nel negozio sono disponibili altri prodotti come le olive verdi e nere della varietà ayvalik; capperi in aceto, pomodori secchi in olio d'oliva, cuori di carciofo, caviale di melanzane, sale del Mar Egeo, sottaceti, marmellate, fichi e uva di Izmir, erbe e spezie dalla Turchia.
Corsi di cucina ottomana
I laboratori di cucina turca Levant & Co. sono aperti a tutti coloro che desiderano apprendere nuove esperienze culinarie.