Olivier Baussan a créé ce centre d’exposition autour de l’olivier en Méditerranée en 2006.
L’olivier est nourriture et lumière, bois à sculpter ou bois de chauffage, soin du corps et onction sacrée des trois religions du Livre. L’oléiculture a marqué les paysages, les traditions et l’art de vivre des Méditerranéens, jusqu’à représenter ce que nous avons en commun, d’une rive à l’autre.
L’Ecomusée « L’Olivier : le Don de la Méditerranée » a ouvert le 8 juillet 2006. C’est un lieu vivant, dédié à la culture vivante d’un arbre.
Des outils interactifs et audiovisuels, des activités sensorielles et amusantes… De salle en salle, pour tous les publics, l’olivier se révèle aux cinq sens. De la biologie de l’arbre à sa mythologie, et de la fabrication traditionnelle des savons à l’exercice protocolaire de la dégustation, chaque étape du parcours est une invitation à voyager, à voir et à goûter la Méditerranée. Sur grand écran, les cueilleurs de Provence, d’Espagne, de Grèce ou du Liban récoltent leurs fruits et les portent au moulin. Quand le film est fini, on peut s’asseoir sur un banc, pour écouter la musique des mots que l’arbre suscite, les récits des voyageurs et des poètes de l’olivier.
Enfin, tout bon musée a sa boutique… Celui de Volx vous ouvre l’appétit. Pourquoi pas une tapenade, une lampe à huile, un pesto, un huilier en céramique ou un grand cru d’huile d’olive