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Lista Attività in Basilicata

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    Il Museo dell’olio di Colobraro

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    Il Museo dell’olio di Colobraro si trova nel centro storico di Colobraro, in provincia di Matera (Basilicata). All’interno è possibile vedere un antico frantoio oleario, appartenente alla famiglia Gialdino, con una molazza a tre macine in pietra, il torchio a vite e la pressa idraulica, risalente alla fine dell’800 (entrambi con fiscoli), ziri, antiche giare, strumenti di pesatura e di Read more...
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    Azienda olivicola biologica Satriano

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    Produttore di olio extravergine di oliva bio da cultivar leccino-frantoio-coratina. Read more...
    • img-001-Grottole-2017-09-01-min

    Frantoio Oleario D’Aria Giuseppe

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    Il frantoio oleario "D'Aria Giuseppe" offre servizio di molitura olive per conto terzi finalizzata all'estrazione dell'olio esclusivamente attraverso spremitura a freddo, ottenuta mediante molitura con macina in pietra e spremitura attraverso presse idrauliche. Vi aspettiamo a Grottole (MT) in Contrada Serre, Zona P.I.P. Read more...
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    MOOM – Matera Olive Oil Museum

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    Il MOOM, Matera Olive Oil Museum, è il museo dell'olio extravergine di oliva realizzato in un antico frantoio ipogeo situato a Matera in Vico 1° Casalnuovo, a riprova della funzionalità storica della grotta e della sua integrazione nel paesaggio urbano. L’edificio del Frantoio, oggi Museo dell’Olio di Matera, si presuppone risalga al XV-XVI secolo. La struttura era inizialmente composta esclusivamente Read more...
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    Frantoio Oleario Ruscigno srl

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    Da varie generazioni la famiglia Ruscigno produce olio , ottenuto con il sistema tradizionale di spremitura delle olive a freddo tramite molazze in pietra. Mentre l'uliveto è composto da circa 5.000 piante, di cui 1.000 secolari ed è situato sulle colline Materane del comune di Tricarico (MT).   Read more...
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    Oleificio Gaudiano

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    L'Azienda a gestione familiare, che opera nel settore oleario da ben tre generazioni. L'oleificio è situato a Miglionico, un piccolissimo paese della Basilicata, tra le valli dei fiumi Bradano e Basento, con una stupenda vista sull’Oasi faunistica della diga di San Giuliano e a pochi chilometri dai famosi Sassi di Matera. Read more...
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    Frantoio Venezia srl

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    frantoio con cui effettuiamo la spremitura a freddo delle olive non oltre le 24 ore dalla raccolta. L’elevata qualità dell’ Olio Sant’Angelo è in relazione alla bontà delle olive raccolte nella Tenuta Sant’Angelo di proprietà della famiglia Venezia. La varietà prevalente delle olive è l’Ogliarola del Bradano, tipica della zona costiera attorno a Metaponto (Magna Grecia) terra di Basilicata. Read more...
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    Frantoio Filardi

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    E’ situato nel cuore della collina materana, in Basilicata, a Cirigliano, piccolo borgo dalle antiche origini così come è antica la coltivazione dell’olivo. Il frantoio si trova tutt’ora nel complesso del palazzo baronale e dal suo fondatore, passando prima per il figlio Matteo, è arrivato nel 2010 all'attuale gestione ad opera di Maria Anna, figlia di Matteo,che rappresenta la terza Read more...
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    Frantoio Oleario Biscione Pietro

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    Il Frantoio Biscione si trova nel grazioso centro lucano di Cancellara (Pz). La forte passione del giovane titolare ha aggiunto all'esperienza pluridecennale trasmessa dal nonno frantoiano una scrupolosa attenzione per i processi di lavorazione innovativi. Dopo una raccolta accurata di pregiate olive selezionate si ottiene, mediante il metodo di estrazione a freddo, un prodotto capace di soddisfare i palati più Read more...
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    Azienda Agricola Cicirelli Daniele

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    L'Azienda Agricola Cicirelli Daniele, situata sulle colline lucane del materano, produce un olio extravergine di oliva prodotto da olive italiane coltivate sulle colline lucane in agro di Grassano e di Tricarico. L'olio viene prodotto mediante spremitura a freddo delle nostre migliori cultivar di olive, per garantire un'esperienza sensoriale unica e inimitabile. Read more...