L’Azienda nasce nell'ultimo millennio per far fronte alla crescente esigenza di differenziazione del servizio di molitura olive conto terzi.
L'oleificio è situato al centro di Marcellina F.ne di Santa Maria del Cedro piccolo comune della Calabria, vocato non solo all’agricoltura, alla produzione di olio e del meraviglioso frutto del cedro, ma anche al turismo enogastronomico e balneare.
La nostra azienda effettua il servizio di molitura per conto terzi, per tutti i produttori olivicoli dei paesi limitrofi.
Uno dei nostri punti di forza molto apprezzato è la lavorazione su prenotazione. In tal modo si evitano inutili attese al frantoio a favore di un corretto svolgimento del processo di trasformazione. I più curiosi possono seguire il processo di trasformazione che impiega in media 90 minuti; chi invece preferisce non aspettare, lascia le olive e poi passa a prendere il proprio olio dopo qualche ora.
Le olive raccolte arrivano giornalmente al frantoio, vengono molite a temperatura controllata, ottenendo un olio dalle caratteristiche sensoriali autentiche e inalterate come la natura vuole.
