Oleificio S.CA.M.O. s.r.l.

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Luogo Categoria: Frantoio Oleario

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  • La S.C.A.MO. srl, produttrice dI Olio Extravergine di Oliva “Antiche macine” nasce nel 1988 dalla passione e dall’entusiasmo di chi crede ancora oggi che bontà e qualità possono coinvivere insieme, anche in un epoca prettamente consumistica, dove i sapori di un tempo non riescono spesso a sopravvivere. Entusiasmo ereditato dalla terra di provenienza, la Calabria che da sempre ha dovuto compiere sforzi immani per far emergere la sua natura semplice e genuina, come quella dei suoi abitanti.
    Essere cresciuti in un ambiente semplice e genuino, sotto l’esempio concreto del sacrificio costante e del duro lavoro che la terra richiede a fatto si che crescesse in noi la premura alla realizzazione di Olio Extravergine di qualità.
    Nel rispetto della tradizione preserviamo un sistema di molitura mediante macine con ruote di granito e spremitura a freddo con presse idrauliche

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