L'azienda nacque nel 1911 con una macina in pietra spinta dal passo lento di un bovino, per continuare nel 1937, con il primo frantoio a presse a pompa idraulica manuale, e nel 1957, con il primo frantoio a trazione elettrica. Nel 1996 il rinnovamento dell'impianto con uno a ciclo continuo integrale, per passare dal 2009 ad un impianto completamente automatico di nuova generazione in acciaio. Gli oli presentati dal Frantoio Nutile derivano da una selezione accurata delle migliori cultivar dell'Irpinia. La spremitura a freddo conferisce al contempo l'esaltazione del prodotto, regalandone profumi e valori organolettici superiori.
L'azienda sorge su un territorio collinare, a circa 500 m. s.l.m., all'ombra del Monte Tuoro, attorniata da argentati uliveti e costeggiata da viti secolari. Il clima secco e ventilato favorisce la coltivazione degli ulivi che trovano nel terreno Irpino una componente di rilievo per ottenere un prodotto di pregio.
