Lista Oleoteca a San Leucio del Sannio

L’Oleoteca non è una semplice vetrina degli oli extra vergine dei vari territori, ma un luogo per entrare in contatto con il mondo dell’olio extravergine di oliva, con la degustazione di oli extravergini, scoprire le diverse sottigliezze di aroma e sapore, e apprendere qualcosa in più della varietà, dell’olivicoltore e del tipo di lavorazione effettuata nel frantoio oleario.

  • Olearia Zollo srl

    PASSIONE E DEDIZIONE, DA SEMPRE. Un sogno realizzato con molto sacrificio da mio nonno, un piccolo frantoio che potesse trasformare in olio il frutto che con tanto amore e con l’aiuto dei familiari coltivava nel suo podere destinato esclusivamente alla coltura dell’ulivo. Costantino Zollo 3° generazione di maestri oleari. La Continua a leggere [...]