Il Nocciolino è un il frantoio oleario creato con impegno, passione e professionalità , costituendosi un’azienda giovane, moderna e di successo
L’azienda nasce nel 2011 , acquistando uno stabile nella piccola frazione di Ponte Valleceppi (nel comune di Perugia) trasformandosi in un frantoio all'avanguardia, dotato di impianti di ultima generazione.
Si lavorano piccole e grandi partite di olive, mediante il sistema di molitura a freddo con un metodo di estrazione continuo a due fasi.