Museo allestito in una ex fabbrica in pietra, che richiama l'architettura industriale del XIX secolo.
In una prima zona, attraverso incisioni greci, egizi e romani viene rappresentato la storia dell'olio nel corso dei millenni.
Nella seconda parte troviamo il vimini, un frantoio, presse e forme di stoccaggio, una macina di frantoio, il gioiello di questo museo: un frantoio a fascio XVII secolo costruito in legno di rovere e pietra calcarea.
Offrono visite, colazioni, degustazioni e pasti.
Aperto tutti i giorni: dalle ore 10:30 alle ore 13:30 e dalle ore 16:00 alle ore 19:00.
