Antico frantoio "Il Paradosso”, situato a Viterbo, ha un piccolo Museo dell’Olio, in una grotta nel tufo in cui sono esposti gli antichi macchinari del frantoio. Il signor Mario, l'attuale proprietario, è alla quarta generazione. In pochi minuti realizza, con una manualità e velocità invidiabili, un “fiscolo”, ossia una specie di cesto fatto con una specie di corda ricavata dalle Leggi tutto...
