Nei terreni dell'azienda biologica Il Toppo gli uliveti, composti da circa 3000 piante, sono situati ad un'altitudine tra i 400 e i 500 mt. ed esposti felicemente a sud dove possono godere di un favorevolissimo microclima che permette loro di portare avanti il ciclo produttivo senza particolari rischi relativi alla Continua a leggere [...]
