FRANTOIANI DAL 1902.. La macina di pietra si muoveva lenta, spinta dal passo caparbio dell'asino. Era il 1902, e nasceva a Valva il primo Olio Valletta. In cambio di un chilo di formaggio o di filetto potevi averne un litro. E, a quel tempo, olio significava nutrimento, calorie per lavorare, energia per vivere. Oggi l'Oleificio Valletta è una realtà affermata Leggi tutto...
