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Tag: Sardegna

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    L’Ulivo millenario di Luras, il Patriarca o S’Ozzastru

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    L'ulivo millenario più vecchio d’Italia, soprannominato “Il Patriarca della Natura”, ha oltre 4000 anni e si trova in Gallura (Sardegna) nel comune di Luras in provincia di Olbia Tempio, secondo diversi esperti, è anche uno dei più antichi di tutta Europa. Trattasi di un ulivo selvatico, una Olea europaea, la specie dalla quale derivano le cultivar da olio, lo chiamano Leggi tutto...
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    Museo dell’olio Giorgio Zampa

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    È situato presso l'azienda agraria del proprietario Dott. Giorgio Zampa, a 15 km dal mare, costruito nel 1937 su un precedente frantoio a trazione animale, appartenente da sempre alla famiglia. Ristrutturato di recente, è l'unico rimasto dei molti un tempo presenti a Cuglieri (diciotto ancora negli anni '70 del Novecento), cittadina del Montiferru tradizionalmente legata alla olivicoltura e alla produzione Leggi tutto...
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    Cooperativa Olearia Sardegna Centrale

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    La Cooperativa olearia è stata costituita nel 1978 per iniziativa di alcuni olivicoltori di Bolotana, oggi è diventata la Cooperativa Olearia "Sardegna Centrale" I soci conferitori oggi risultano essere circa 750 provenienti da tutti i comuni del circondario. Nelle annate di carica, i soci conferiscono alla Cooperativa tra i 7000 e gli 8000 quintali di olive con una produzione complessiva Leggi tutto...