Sagre delle Olive
La 32a Sagra delle Olive a Sannicandro di Bari , come ogni anno la rassegna si svolgerà durante il secondo week-end di ottobre, in particolare quest’anno nei giorni 12-13-14 Ottobre 2018.
Regina della rassegna: l’Oliva Termite, prodotto pregiato dell’olivicultura pugliese, riconoscibile per la caratteristica forma tondeggiante e le particolari proprietà organolettiche.
Durante le tre giornate tanta musica ed intrattenimento; oltre alle degustazioni, si potranno anche acquistare olive e derivati, le “Olive fritte dolci” presso gli stand dell’Arci Sannicandro e tante altre bontà della gastronomia locale. Nel centro storico inoltre, percorsi enologici in collaborazione con le migliori cantine Pugliesi e, all’interno del Castello Normanno Svevo, previste visite guidate a cura di Stupor Apuliae e Pro Loco Sannicandro.
Vengono offerti prodotti tipici locali: olive dolci, dell'ottimo pane, focaccia, vino di annata, pomodori secchi conservati in olio di oliva, frutta locale di stagione, olive in salamoia e olio extra vergine d'oliva di ottima qualità.
Inoltre vengono organizzate mostre di pittura, visite guidate al castello Normanno-Svevo, mostra mercato di piante coltivate in vivaio, esposizioni di macchine ed attrezzature per l'agricoltura, mostre dell'artigianato locale e convegni sui temi dell'agricoltura. Infine, tanta musica con artisti famosi in campo nazionale.
