Pagina 1 di 1

etichetta olio extravergine

Inviato: ven ott 25, 2019 5:0 1 pm
Ho un uliveto e produco olive certificate biologiche da un ente certificatore.
quest'anno per problemi burocratici e a causa del sisma non siamo in grado di etichettare e questo ci causa l'interruzione della filiera del bio.
risultato non posso fregiarmi della dicitura OLIO BIOLOGICO e mettere i vari simboli. Pazienza.
ma
e dico ma.... se in etichetta specifico che l'olio è estratto da olive italiane biologiche omettendo che è olio biologico e togliendo i simboli posso incorrere in sanzioni???????????
le olive sono certificate! le porto al frantoio che le pesa.
mi aiutate?
grazie

Re: etichetta olio extravergine

Inviato: sab ott 26, 2019 12:0 1 pm
da torejeo
Benvenuto!
le norme sulle etichette sono molto rigide, si rischia di prendere delle multe.
Nel suo caso, anche se le olive sono biologiche, non possono disporre della certificazione sull'olio prodotto, quindi non è possibile riportare in etichetta nessun riferimento di biologico.

Re: etichetta olio extravergine

Inviato: lun ott 28, 2019 2:0 1 pm
torejeo ha scritto:
sab ott 26, 2019 12:0 1 pm
Benvenuto!
le norme sulle etichette sono molto rigide, si rischia di prendere delle multe.
Nel suo caso, anche se le olive sono biologiche, non possono disporre della certificazione sull'olio prodotto, quindi non è possibile riportare in etichetta nessun riferimento di biologico.
ok grazie.... pero' che vergogna!
mi adeguo ma non comprendo!
grazie