Decanter - Quale scegliere?

Tipologie di estrazione dell'olio di oliva, Tipologie e rese al quintale. Le varie differenze di estrazione a freddo o a caldo, ciclo continuo, tradizionale ecc.

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Anaml1963
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Iscritto il: mar giu 21, 2022 3:0 1 pm

Decanter - Quale scegliere?

Messaggio da Anaml1963 »

Ciao a tutti,

:!:

devo rinnovare il mio ormai vecchio decanter alfa laval, ho un impianto tutto alfa laval e vorrei qualche consiglio rispetto alla scelta, ho bisogno di un decanter che lavori almeno 20 quintali, mi stavo informando su X6 e Sigma6 sempre di alfalaval, voi cosa mi consigliate? che impianto avete e come vi state trovando?


Grazie in anticipo a chi risponderà!
domaer
Messaggi: 176
Iscritto il: mer gen 10, 2007 10:0 1 am

Re: Decanter - Quale scegliere?

Messaggio da domaer »

Buongiorno, consiglio di valutare impianti oleari con una elevata innovazione 4.0 e a basso consumo di energia/acqua in modo da sfruttare le diverse agevolazioni come il credito di imposta e il fondo perduto di prossima uscita riservato ai frantoi oleari.
Infine valutare l'introduzione nel ciclo di produzione di innovativi macchinari che aumentano le rese e la qualità dell'olio di oliva prodotto (in primis i polifenoli), e il recupero dei sottoprodotti di lavorazione in modo da rendere economicamente valido l'investimento (economia circolare).
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