Prezzo Olio di Oliva, andamento mercato e quotazione olio

Prezzo olio di oliva in Italia, andamento prezzo olio in Spagna e Grecia.

⇑ Mercato Olio di Oliva in Italia: nella prima metà di dicembre 2018 , continua il rialzo per l'olio extravergine di oliva in diverse piazze del Sud Italia, mentre le quotazioni sono rimasti pressoché stabili nelle piazze del centro nord Italia. In calo il prezzo dell'olio lampante.

⇓ Mercato Olio di Oliva in Spagna: Il prezzo dell'olio di oliva spagnolo è in calo per l'olio extravergine e per il lampante.

⇓ Mercato Olio di Oliva in Grecia: Il prezzo dell'olio di oliva greco è in lieve calo per l'olio extravergine, in deciso calo per l'olio lampante e per l'olio vergine.

Andamento prezzo olio di oliva in Italia

 ➡ Ultime quotazioni (prezzi medi) dell'olio di oliva con data di riferimento del 1 dicembre 2018, dopo il rialzo di novembre, vede l'olio l'extravergine di oliva italiano ancora in aumento. Prezzo in discesa per l'olio lampante, in lieve aumento la quotazione dell'olio di oliva vergine.

Prezzi medi all'origine olio di oliva prodotto in Italia
Qualità olio di oliva Prezzo Olio di Oliva €/kg
Olio di oliva extra vergine 5,59* 
Olio di oliva vergine 3,63* 
Olio di oliva lampante 2,01*  
*F.co azienda deposito produttore olio - merce nuda - Fonte: ISMEA
I prezzi, al netto di IVA, si intendono per Kg di olio e variano in base alla qualità dell'olio prodotto ed al grado di acidità.

**Ultime quotazioni dell'olio di oliva, prezzo medio dell'olio di oliva nazionale all'origine (in continuo aggiornamento).

Andamento prezzo Olio Extravergine di Oliva origine Italia

 ➡ Il mese di Dicembre 2018 continua a registrare un mercato dell'olio extra vergine di oliva con prezzi in aumento o stabili per le principali piazze.

Prezzo olio extravergine di oliva  all’origine sulle principali piazze italiane dal 3 al 14 dicembre 2018.
I prezzi, al netto di IVA, si intendono per chilogrammo di prodotto.
(**) I prezzi minimo-massimo indicati, si riferiscono al valore qualitativo dell'olio prodotto ed alla provenienza.
Piazza/Mercato Prezzo Olio Extravergine in €/kg
Bari 6,10 - 6,20   (acidità max 0,4)**
5,20 - 5,40 ⇔ (ac. max 0,8)**
6,15 - 6,30 ⇔ (Extra Vergine Biologico)
6,10 - 6,25  (Extra Vergine Dop Terra di Bari)
Brindisi 5,50    (Olio extravergine)
Brescia n.d. ⇔ (DOP Laghi Lombardi)
Cagliari n.d.    (Olio extravergine)
Catania n.d.  ⇔ (Olio DOP Etna)
Catanzaro 5,30  (Olio extravergine)
Chieti 6,30  (Olio extra vergine)
7,00   (Olio DOP Colline Teatine)
Cosenza 5,30  (Olio extravergine)
Firenze 12,35   (Olio DOP Chianti Classico)
n.d.  ⇔ (Olio IGP - Toscano)
Foggia 4,70  (Olio Extravergine di oliva)
5,50 ⇔ (Olio Dop Dauno)
Gioia Tauro 8,10  (olio DOP Lametia)
7,80  (Olio DOP Bruzio)
Imperia 12,00  (Olio DOP Riviera dei fiori)
Lamezia Terme 5,30  (Olio extravergine)
Lecce 5,50    (Olio extravergine)
Messina n.d.  (Olio DOP Valdemone)
Palermo 7,00   (Extra) | 7,28  (DOP Val Mazzara)
Perugia 10,10  (olio DOP Umbria)
Pescara 6,30   (Extra) |  7,00   (DOP Aprutino)
Ragusa 7,20  (Extra) | 9,25  (DOP Monti Iblei)
Ravenna 22,00  (Olio DOP Brighisella)
Rieti 7,85  (Olio DOP Sabina)
Rossano 5,30   (Olio extravergine)
Salerno n.d.
Siena n.d. ⇔ (Olio DOP Terre di Siena)
8,55  ( Olio IGP Toscano)
Taranto 5,50    (olio extravergine)
Trapani 6,70  (Extravergine di oliva)
7,28 ⇔ (Olio DOP Valli Trapanesi)
Verona 17,00 ⇔ (Olio DOP Garda)
Viterbo 8,35 ⇔ (Olio DOP Canino)
*Franco azienda deposito produttore- merce nuda, iva esclusa
Fonte: Rete di Rilevazione Ismea, integrata con dati forniti da Aifo,
Cno, Unaprol, e Camera di Commercio di Bari.

Per la piazza di Bari, rilevamento Borsa merci Camera di Commercio di Bari

Sul sito Ismea è possibile consultare anche i prezzi all'origine dell'olio vergine e delle olive da olio. 


Andamento prezzo olio di oliva Estero

Prezzi dell'olio di oliva spagnolo e greco in calo

Prezzi Medi Olio di Oliva in Spagna:

 ➡ Dopo il trend a rialzo registrato a Novembre, nelle prime due settimane di Dicembre, in Spagna, si è registrato un calo del prezzo all'origine per l'olio extravergine e per il lampante spagnolo, stabile la quotazione dell'olio di oliva vergine.

Prezzo medio all'origine olio d'oliva spagnolo nelle principali piazze della Spagna
Trend settimanale, ultimo aggiornamento: 09 - 15 dicembre 2018
Qualità olio di oliva spagnolo Prezzo Olio d'oliva (€/kg)
Olio di oliva Extravergine 2,81* 
Olio di oliva Vergine 2,50* 
Olio di oliva Lampante (B. 1°) 2,15* 
  * Prezzo dell'olio partenza magazzino/deposito - merce nuda, iva esclusa. Fonte: Rete di Rilevazione Spagna

Visita anche andamento prezzi olio di oliva in Spagna ->

Prezzi medi Olio di Oliva Grecia:

Con la stagione della raccolta in corso in Grecia, la produzione di olio di oliva greco dovrebbe essere significativamente inferiore rispetto alla stagione precedente. Alcune stime iniziali lo hanno calcolato a circa 240.000 tonnellate, in calo di oltre il 30% rispetto alle 350.000 tonnellate di olio d'oliva prodotto dai frantoi nella campagna olearia precedente.

 ➡ Il mercato Greco mostra prezzi in discesa, dopo il deciso aumento in novembre per l'olio di oliva extra vergine e per l'olio di oliva vergine.

Quotazione prezzi olio di oliva all'origine in Grecia
 Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2018
Qualità olio di oliva Prezzo Olio di Oliva (€/kg)
 Olio d'oliva Extravergine 3,23* 
Olio d'oliva Vergine 2,16* 
 Olio d'oliva Lampante 1,94* 
*F.co azienda deposito produttore- merce nuda, iva esclusa Fonte: Rete di Rilevazione Ismea


Fonte:
www.ismea.it (sul sito Ismea.it è possibile consultare le quotazioni settimanali)

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Il mese di febbraio si chiude confermando la ridotta vivacità dei mercati greci.

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